|
В настоящее время
не вызывает сомнений самостоятельность по меньшей мере 7 видов рода Panax
- травянистых многолетников, тяготеющих к умеренным широтам. Из них 2 вида
растут на американском континенте.
На северо-востоке
США и юго-востоке Канады (Smith, 1944; Bradley, 1973) произрастает Панакс
пятилистный - P. quinquefolius L. (англ. ginseng, redberry, western ginseng,
American ginseng, occidental ginseng, Canadian ginseng, seng, sang). Американский
женьшень представлен как природной, так и культивируемыми формами. Это
наиболее близкий к нашему женьшеню вид, имевший очень сходную судьбу. В
систематическом отношении это виды-близнецы, в экономическом - виды-соперники.
Пятилистный
женьшень представляет собой многолетнее травянистое растение до 1 м высотой
с коротким цветоносом, обычно не превышающим длину черешка листа. Листья
его, называемые англоязычными североамериканцами “prongs”, пальчатосложные,
состоят из 3-5 листочков. Подземная часть растения представлена толстым
главным корнем, который нередко бывает разветвленным, и узловатым корневищем
с хорошо заметными стеблевыми следами. Живет пятилистный женьшень до 50
лет и более. Цветение его происходит с июля по август, а плоды созревают
поздним летом или ранней осенью (Lewis, Zenger, 1982). Как и настоящий
женьшень, его американский родственник способен погружаться в состояние
покоя (Johnson, 1960).
На североамериканском
континенте произрастает также Панакс трехлистный - P. trifolius L. (англ.
dwarf ginseng, ground-nut). Это небольшой травянистый многолетник, достигающий
в высоту 20 см (редко 30 см) и имеющий желтоватые плоды. Его корень округлый,
немного похожий на клубень картофеля, за что это растение и получило название
“земляной орех”. Встречается трехлистный женьшень в Канаде (Новая Шотландия,
южный Квебек) и США (от штата Висконсин на юг, достигая штатов Джорджия
и Кентукки). Цвести он начинает в начале мая, когда листья деревьев еще
не распустились. Это интересное растение отличается от других видов женьшеня
тем, что формирует особи с обоеполыми и тычиночными цветками, причем одна
и та же особь может менять свой пол в зависимости от времени или условий
(Schlessman, 1987; 1990).
Остальные виды
рода приурочены к Восточной и Юго-Восточной Азии. Детальное описание настоящего
женьшеня дал К.А. Мейер, он же присвоил ему научное название Рanax ginseng.
Мейер описал женьшень с экземпляра, предоставленного врачом
11-й Русской экклезиастской миссии в Пекине П.Е. Кирилловым,
а тот, в свою очередь, получил его от своего друга, китайского мандарина,
возглавлявшего одну из ежегодных экспедиций в Маньчжурию для сбора дикорастущего
женьшеня. Экземпляр этот не сохранился, и поэтому в качестве лектотипа
(заменителя растения, с которого обычно делается научное описание) был
выбран один из рисунков К.А. Мейера в его статье (Baranov, 1982). Это довольно
редкий случай в систематике.
Давая название
новому виду, К.А. Мейер счел необходимым сохранить за ним видовое наименование
“ginseng”, уже известное в Европе полтора столетия, так как любое другое
название могло явиться источником путаницы. К тому времени представления
о необыкновенном целебном растении были настолько связаны именно с настоящим
женьшенем, что Уоллич, открывший в 1829 г. новый вид женьшеня из Гималаев,
присвоил ему видовой эпитет pseudoginseng, что означает “ложный женьшень”.
Само название “ginseng” восходит к китайским словам, означающим “человек”
(gin) и “сущность” (seng), т.е. женьшень для китайцев являлся воплощением
некоей субстанции, принявшей человеческую форму, в которой сосредоточена
сущность, квинтэссенция земли (Shiu Ying Hu, 1976).
Несколько слов
следует сказать и о русских родовом и видовом названиях женьшеня. В отечественной
ботанической литературе на этот счет единого мнения нет. В одних источниках
родовое название этого растения звучит как “Панакс” (Пояркова, 1950; Ворошилов,
1982), в других - как “Женьшень” (Некрасова, 1933; Воробьев и др., 1966;
Сосудистые растения..., 1987). Еще большее разнообразие характерно для
видового названия: “Женьшень настоящий” (Комаров, Клобукова-Алисова, 1932;
Воробьев и др., 1966), “Панакс женьшень” (Пояркова, 1950), “Женьшень” (Некрасова,
1933; Сосудистые растения..., 1987). Отсутствие единого взгляда на русское
название женьшеня вызвано тем, что строгих правил для присвоения растениям
названий на национальных языках не существует. В нашей стране для родовых
наименований практикуется либо русское коренное название (Черемуха), либо
перевод латинского названия (например, Eleutherococcus - Свободноягодник),
либо его русскоязычная калька (Aralia - Аралия). Поскольку сделать краткий
и исчерпывающий перевод родового названия женьшеня (Panax) довольно трудно,
правильным будет называть его “Панакс”. Что же касается вида растения,
то обычно отечественные ботаники присваивают ему русское народное название,
а если его нет, то делается просто перевод с латинского. Россияне
сейчас пользуются китайским названием (“жень” - “человек”, “шень” - “корень”),
которое прочно вошло в русскую речь. Таким образом, видовое название женьшеня
должно звучать как “Панакс женьшень”.
Ложный женьшень
- P. pseudoginseng Wall. (кит. san-ch’i) распространен в Индокитае. Несмотря
на свое название, по лекарственной ценности он традиционно стоит на втором
месте после “корня жизни” (Грушвицкий, 1961). Китайское название этого
растения (сан-чи) переводится как “три-семь” - по количеству листьев и
листочков в них. В действительности число листьев у ложного женьшеня доходит
до 6, а листочков в них насчитывается, как у настоящего женьшеня, в среднем
5, но встречаются также растения с 6-, 7- и даже 8-листочковыми листьями.
Его ареал включает в себя юго-запад Китая, а также часть территории Индии,
Вьетнама, Таиланда. В Китае он культивируется уже более 200 лет, здесь
его выращивают главным образом в провинции Юньнань и поэтому часто называют
“юньнаньский саньчи” (Yunnan san-ch’i). Длина цветоноса у ложного женьшеня
достигает 30 см, что больше, чем у других видов рода. Плоды шаровидные,
красные с широким черным пятном на вершине, двух- или трехкосточковые.
Подземная часть представлена коротким корневищем, от которого пучком отходят
утолщенные придаточные корни 2-5 см длиной и 1-3 см в диаметре (Грушвицкий
и др., 1990). Цветет ложный женьшень в июне-августе, плоды созревают в
августе-октябре (Shiu Ying Hu, 1976). Его семена содержат достаточно
дифференцированный зародыш и поэтому прорастают в течение
2 мес. По целому ряду признаков: размеру и форме листьев, изрезанности
края листа, характеру опушения и пр. - наблюдается широкий полиморфизм
(Грушвицкий, 1961), на базе которого делались попытки выделения подвидов
и даже отдельных видов.
В индийских Гималаях
(Bennet, Sharma, 1983) и китайских провинциях Хубэй, Юньнань, Сычуань (Грушвицкий
и др., 1990), а также на севере Вьетнама (Грушвицкий, Скворцова, 1968)
произрастает Панакс двоякоперистый - P. bipinnatifidus Seem. (кит. Yu-yeh
Chu-chieh Seng, “перовидный бамбуковый женьшень”) - травянистый многолетник
30-50 (до 70) см высотой. От остальных видов рода женьшень двоякоперистый
отличается сильно изрезанными листьями, варьирующими от перистораздельных
до перисторассеченных. Плоды его шаровидной формы, пурпурные, с широким
черным пятном на вершине.
Во влажных тропических лесах Вьетнама
растет описанный в середине 80-х гг. Панакс вьетнамский - P. vietnamensis
На et Grushv. (Ха Тхи Зунг, Грушвицкий, 1985; Lutomski, 1992). Этот вид
обитает южнее прочих. Первые находки дикорастущего вьетнамского женьшеня
относятся к началу 70-х гг., когда на юге страны ботаники обнаружили растение,
весь облик которого говорил о принадлежности к роду Panax L. Однако отдельные
морфологические черты отличали его от известных тогда во флоре Вьетнама
ложного и двоякоперистонадрезного женьшеней. Вьетнамский женьшень представляет
собой многолетнее травянистое растение, произрастающее в высокогорных (1750-1920
м над ур. м.) районах южного Вьетнама в провинциях Жалай-Контум и Куангнам-Дананг.
В высоту он достигает 1,1 м, имеет обычно один терминальный зонтик с 50-120
цветками; цветонос в 1,5-2 раза длиннее черешков листа, до 25 см длиной.
Листья в листовой розетке, в среднем их насчитывается 5. Листочки по краю
мелкопильчатые по всему периметру. Завязь большей частью одногнездная,
что является важным отличием вьетнамского растения от близких видов - японского
и ложного женьшеней. Плоды ярко-красные с небольшим черным пятном на вершине.
Подземная часть представлена длинным толстым (до 3,5 см в диаметре) корневищем,
на конце которого расположен округлый клубнеподобный корень диаметром до
5 см. Вьетнамский женьшень является единственным в роде Panax вечнозеленым
растением: побег предыдущего года у него сохраняется наряду с вновь развившимся
(Ха Тхи Зунг, Грушвицкий, 1985).
Вьетнамский женьшень
размножают не только семенами, но и вегетативно, с помощью корневищных
черенков. При этом заметили, что часть выросших из корневищных черенков
растений формирует вместо простого зонтика, свойственного в норме всем
видам женьшеня, сложные зонтиковидные соцветия. У дикорастущих растений
и сеянцев женьшеня такие аномалии не отмечались. Цветет вьетнамский женьшень
в апреле-июне, плодоносит в июле-августе (Фан Ван Дэ и др., 1987; 1988).
Список представителей
этого рода заканчивает Панакс японский - P. japonicus C.A. Meyer (яп. chikusetsu-ninjin,
tochiba-ninjin) - многолетник до 80 см высотой с длинным “ползучим”
горизонтальным корневищем 0,5-1 см толщиной, от которого отходят утолщенные
придаточные корни. Главный корень у этого растения отмирает.
Произрастает женьшень японский в
горных местностях на большей части территории Японии. Цветет в июне-августе.
Плоды у него двугнездные, косточки белые.
Морфология различных видов женьшеня
отличается заметным сходством. В большей степени это относится к надземной
части, которая у зрелых растений представлена, как правило, одногодичным
одиночным побегом, несущим на вершине мутовку из 3-5 и более пальчатосложных
листьев. Степень изрезанности листьев является видовым признаком. Подземная
часть заметно варьирует: корневище бывает сильно укороченным (у культивируемых
форм азиатского и американского женьшеней) и сильно удлиненным (у женьшеня
японского); главный корень мясистый, веретеновидной (женьшени настоящий
и пятилистный) или шаровидной (женьшени трехлистный и вьетнамский) формы,
либо он отмирает (японский женьшень). Из центра листовой розетки выходит
цветонос, заканчивающийся одиночным простым зонтиком, которому иногда сопутствуют
один или несколько боковых зонтиков. Цветки мелкие, 4-круговые, 5-членные,
завязь нижняя, 1-3-гнездная. Плоды - нижние ценокарпные костянки, красные,
желтые или красные с черным пятном на вершине (Грушвицкий и др., 1990).
Внутриродовая
систематика и родственные связи в роде Панакс нуждаются в уточнении. В
ряде работ (Hara, 1970; Hoo, Tseng, 1978) женьшень японский считают подвидом
и даже разновидностью ложного женьшеня; существует мнение и о полной идентичности
этих видов (Kanai, 1963; Hara, 1966). Некоторые авторы (Li, 1942) разновидностью
ложного женьшеня считают и женьшень двоякоперистый. В самостоятельный вид
иногда выделяют женьшень большой (P. major (Burkill) Ting), который обычно
считали (Li, 1942) разновидностью ложного женьшеня.