Липиды - обширный класс природных соединений. Наряду с белками и углеводами, они являются составной частью всех органов и тканей животных, растений и других организмов, ответственны за многие биологические функции. Однако до недавнего времени о липидах существовало примитивное представление, как о веществах, в виде которых запасается энергия. В последние два-три десятилетия выяснено, что липиды являются важнейшей составной частью биологических мембран, участвуют в передаче биологических сигналов, среди них много веществ с очень высокой биологической активностью.
    В Тихоокеанском институте биоорганической химии основное внимание уделяют исследованию морских организмов, а среди них прежде всего биорегуляторам липидной природы - оксилипинам, а также липидам с простой эфирной связью - глицериловым эфирам (ГЭ). Оксилипины - новый термин. Лучше известны главные представители этого класса - простагландины (ПГ)
    Морские организмы богаты ГЭ. Липиды этого класса давно уже привлекали внимание исследователей,  но особенно интерес к ним возрос после открытия ГЭ с необычайно высокой биологической активностью - фактора активации тромбоцитов.
    Исследования были начаты с поисковых работ: выяснения распространения исследуемых классов липидов в морских организмах. Проведению таких работ благоприятствовало то, что Институт располагает собственной морской экспериментальной станцией, имеет уникальное научно-исследовательское судно  “Академик Опарин” с хорошо оснащенными химическими лабораториями.
     Были проанализированы содержание и состав ГЭ более 100 видов морских беспозвоночных, собранных в различных районах Мирового океана. Это позволило выяснить закономерности распределения ГЭ в этих морских организмах, найти удобные модели для препаративного выделения ГЭ (1).
   В ходе скрининговых работ по ПГ были выбраны несколько моделей для дальнейшего исследования важных проблем, касающихся этих липидов [2,3].
    Для идентификации ПГ в биологическом сырье мы впервые использовали разновидность масс-спектрометрического метода - экстракция растворенных ионов при атмосферном давлении (МС ЭРИАД), который не требует получения производных и не разрушает молекулу соединения на фрагменты, что в итоге позволяет идентифицировать весь набор ПГ в смеси (4).
    Выбранные модели и полученная для них информация позволили заняться решением нескольких важных для ПГ проблем: устойчивости полиненасыщенных ПГ (2), явлением синергизма между фосфолипидами и ПГ (5), вопросами  трансформации одних групп природных ПГ в другие и тесно связанной с этим проблемой, которую можно назвать “Природные ПГ как саморегулирующаяся система”, вопросы микробиального происхождения ПГ.
     Интересным источником ПГ микробиального происхождения ПГ  оказалась лечебная грязь курорта “Садгород” (3). Мы показали, что основными ПГ в ней  являются ПГ групп А и Е. Обнаружение ПГ в лечебной грязи позволило по-иному взглянуть на механизмы ее действия.

Литература

• 1.  Isay S.V., Makarchenko M.A., Vaskovsky V.E. A study  of glyceryl ethers-I. Content of ?-glyceryl ethers in marine invertebrates from the sea of Japan and tropical regions of the Pacific Ocean. Comp. Biochem. Physiol. 55B, 301-306, 1976.
• 2.  Isay S.V., Kafanova T.V., Zviagintseva T.Ya. Prostaglandins of marine invertebrates -II. A qualitative assessment of prostaglandin stability in the soft coral Plexaura homomalla extract during long-term storage. Comp. Biochem. Physiol. 109C, 209-214, 1994.
• 3.  Катрич Е.М., Исай С.В. Микроорганизмы лечебной грязи как возможный продуцент простагландинов. Вопр. курортологии, физиотерапии и лечебн. физкультуры. №1, 37, 1994.
• 4.  Isay S.V., Kafanova T.V., Matveeva E.R., Mirgorodskaya O.A. Mass spectrometry with extraction of dissolved ions at atmospheric pressure for prostaglandin identification in biological materials. Org. Mass Spectrom. 28, 279-281, 1993.
• 5.  Катрич Е.М., Исай С.В., Звягинцева Т.Я. О синергизме фосфолипидов в экстрактах морских беспозвоночных. Хим. Природн. Соедин. №2, 205-208, 1993.

E-mail: Isay@piboc.marine.su